Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

2 porții

Ingredients

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 79 g

Calories 3082 kJ / 735 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Orez cu carne de porc

Orez cu carne de porc

1 h

Salată caldă de pui și cartofi

Salată caldă de pui și cartofi

55 min

Ruladă de carne

Ruladă de carne

1 h 30 min

Vită picantă gătită lent

Vită picantă gătită lent

8 h 10 min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1 h 30 min

Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma

Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma

3 h

Pui garam masala

Pui garam masala

50 min

Cotlete de porc cu portocală

Cotlete de porc cu portocală

2 h 25 min

Chili con carne gătit lent

Chili con carne gătit lent

5 h 5 min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 min

Orez cu pui și ciuperci

Orez cu pui și ciuperci

30 min

Hot dogs (în formă de cățeluși)

Hot dogs (în formă de cățeluși)

35 min

Show all