Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

2 porții

Ingredients

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 79 g

Calories 3082 kJ / 735 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Musaca

2 h 30 min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 min

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30 min

File de porc cu sos cremos de boia și linguine

1 h 20 min

Pui cu sos de smântână și legume

50 min

Ruladă de carne

1 h 30 min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35 min

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1 h 10 min

Paella valenciana

1 h

Sendvișuri cu salată de pui

15 min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 min

Pui basc

1 h 10 min

Show all