Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 gousses d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 400 g de poivrons jaunes, coupés en morceaux
- 30 g d'huile d'olive
- 300 g de tomates concassées en conserve
- 100 g d'eau
- 40 g de concentré de tomate
- 20 g de jus de citron
- 1 c. à café de paprika fumé, moulu
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- ½ c. à café de poivre moulu
- 1 ¼ c. à café de sel
- 2 avocats
- 2 - 3 c. à soupe de tahini
- ½ bouquet de coriandre fraîche,ciselé
- 4 tranches de pain
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2090.4 kJ / 499.6 kcal
- Protein
- 11.6 g
- Carbohydrates
- 47.4 g
- Fat
- 33.2 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 13.6 g
- Sodium
- 1093.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Riz fondant aux légumes
25 Min
Gratin de courgettes au curry
1 Std. 5 Min
Légumes aux haricots verts
30 Min
Quiche oignon-fenouil
1 Std. 10 Min
Lentilles à la marocaine
50 Min
Curry de pois chiches et épinards
1sa
Lasagne sans pâte aux légumes
1sa 30 dk
Maakouda (galettes de pommes de terre)
1 Std. 5 Min
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45 Min
Œufs au nid à la purée de chou-fleur
50 Min
Pâtes au fenouil et à la sauce tomate
45 Min
Gratin de brocoli au parmesan
1 Std. 5 Min