Skip to main content Search
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
4.2 5 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porții
Sign up for free

Ingredients

Soutzoukakia
  • căței de usturoi
    2
  • ceapă galbenă (aprox. ½ ceapă)
    80 g
  • ulei de măsline
    50 g
  • pesmet
    60 g
  • chimion măcinat
    1 linguriță
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • vin alb, sec
    100 g
  • carne tocată de vită
    500 g
Sosul
  • ulei de măsline plus pentru uns
    50 g
  • roșii întregi, la conservă
    400 g
  • vin alb, sec
    100 g
  • zahăr (opțional)
    2 lingurițe
  • oregano uscat
    1 linguriță
  • pastă de roșii
    30 g
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • apă
    400 g
  • orez alb cu bob mediu clătit
    200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1483.6 mg
Protein 25.9 g
Calories 3052.3 kJ / 729.5 kcal
Fat 51 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 13.2 g
Carbohydrates 32.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vederi din Grecia 12 Recipes
International

You might also like...

Show all

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2.0(1)

2 h 20 min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

4.8(77)

25 min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

4.4(94)

40 min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

4.8(5)

1 h 15 min

Tocană de miel

4.3(3)

1 h 45 min

Curry de pui thai, rapid

4.3(50)

40 min

Piept de pui în sos pizzaiola

4.7(24)

30 min

Pui cu lămâie și ceapă verde

No ratings

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

No ratings

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

No ratings

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

5.0(3)

2 h 40 min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

No ratings

 Show all