Skip to main content Search
Tocană de miel cu chimion și vinete

Tocană de miel cu chimion și vinete
5.0 5 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • mentă proaspătă doar frunzele
    15 g
  • ulei de măsline
    70 g
  • vinete tăiate bucăți (2 cm)
    350 g
  • ceapă roșie tăiată sferturi
    250 g
  • căței de usturoi
    4
  • spată de miel, fără os tăiată bucăți (3-4 cm)
    700 g
  • chimion măcinat
    1 lingură
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • roșii cuburi, din conservă
    400 g
  • oțet balsamic
    20 g
  • iaurt grecesc
    125 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 33.2 g
Calories 2888 kJ / 690 kcal
Fat 55.3 g
Carbohydrates 15.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bunătăți de Paște 11 Recipes
International

You might also like...

Show all

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2.0(1)

2h 20min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

4.8(77)

25min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

4.4(94)

40min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

4.8(5)

1h 15min

Tocană de miel

4.3(3)

1h 45min

Curry de pui thai, rapid

4.3(50)

40min

Piept de pui în sos pizzaiola

4.7(24)

30min

Pui cu lămâie și ceapă verde

Nessuna valutazione

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

Nessuna valutazione

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Nessuna valutazione

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

5.0(3)

2h 40min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

Nessuna valutazione

 Show all