Tocană de miel cu chimion și vinete

Tocană de miel cu chimion și vinete

5.0 4 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

4 porții

Ingredients

mentă proaspătă doar frunzele
15 g
ulei de măsline
70 g
vinete tăiate bucăți (2 cm)
350 g
ceapă roșie tăiată sferturi
250 g
căței de usturoi
4
spată de miel, fără os tăiată bucăți (3-4 cm)
700 g
chimion măcinat
1 lingură
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
roșii cuburi, din conservă
400 g
oțet balsamic
20 g
iaurt grecesc
125 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 33.2 g

Calories 2888 kJ / 690 kcal

Fat 55.3 g

Carbohydrates 15.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bunătăți de Paște 11 Recipes
International

You might also like...

Show all

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 min

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

2 h 20 min

Galetă cu pui

1 h 55 min

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

45 min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 min

Burgeri cu chorizo și pui

20 min

Paste Orzo cu pui și pesto

30 min

Burger de vită cu umplutură de brânză

40 min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1 h 10 min

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35 min

Tocăniță de pui, chorizo și năut

35 min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 min

Show all