Skip to main content Search
Tocană de miel cu chimion și vinete

Tocană de miel cu chimion și vinete
5.0 5 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • mentă proaspătă doar frunzele
    15 g
  • ulei de măsline
    70 g
  • vinete tăiate bucăți (2 cm)
    350 g
  • ceapă roșie tăiată sferturi
    250 g
  • căței de usturoi
    4
  • spată de miel, fără os tăiată bucăți (3-4 cm)
    700 g
  • chimion măcinat
    1 lingură
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • roșii cuburi, din conservă
    400 g
  • oțet balsamic
    20 g
  • iaurt grecesc
    125 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 33.2 g
Calories 2888 kJ / 690 kcal
Fat 55.3 g
Carbohydrates 15.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bunătăți de Paște 11 Recipes
International

You might also like...

Show all

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

4.9(14)

40 min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

4.5(31)

1 h 30 min

Orez cu pui și ciuperci

4.1(33)

30 min

Cușcuș cu miel și legume

1.0(1)

50 min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

4.4(24)

35 min

Tăiței curry cu carne de porc

4.6(16)

45 min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

4.8(5)

1 h 15 min

Brioșe Lasagna

No ratings

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

No ratings

Costițe de porc cu sos barbecue cu bere

4.0(1)

3 h 15 min

Burgeri și ciuperci cu bere

No ratings

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

No ratings

 Show all