Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g mentă proaspătă, doar frunzele
- 70 g ulei de măsline
- 350 g vinete, tăiate bucăți (2 cm)
- 250 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 4 căței de usturoi
- 700 g spată de miel, fără os, tăiată bucăți (3-4 cm)
- 1 lingură chimion măcinat
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 20 g oțet balsamic
- 125 g iaurt grecesc
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2888 kJ / 690 kcal
- Protein
- 33.2 g
- Carbohydrates
- 15.1 g
- Fat
- 55.3 g
In Collections
Alternative recipes
Show allCurcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35 Min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Tocană de vită cu gnocchi
1 Std. 30 Min
Gyros cu tzatziki
15min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10 min
Pui garam masala
50 Min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1 Std.
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35 Min
Burgeri cu pui si semințe de chia
1h 10 min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40min
Pui cu ardei gras
1 Std.