Skip to main content Search
Tocană de miel cu chimion și vinete

Tocană de miel cu chimion și vinete
5.0 4 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • mentă proaspătă doar frunzele
    15 g
  • ulei de măsline
    70 g
  • vinete tăiate bucăți (2 cm)
    350 g
  • ceapă roșie tăiată sferturi
    250 g
  • căței de usturoi
    4
  • spată de miel, fără os tăiată bucăți (3-4 cm)
    700 g
  • chimion măcinat
    1 lingură
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • roșii cuburi, din conservă
    400 g
  • oțet balsamic
    20 g
  • iaurt grecesc
    125 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 33.2 g
Calories 2888 kJ / 690 kcal
Fat 55.3 g
Carbohydrates 15.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bunătăți de Paște 11 Recipes
International

You might also like...

Show all

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

5.0(7)

2 h 10 min

Bolul coreean cu carne de vită

5.0(6)

1 h 10 min

Fleică de porc cu ceapă verde

4.8(28)

1 h 10 min

Ruladă de carne

4.3(19)

1 h 20 min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

4.2(10)

25 min

Friptură aromată de miel

4.9(13)

29 h 50 min

Cevapcici cu sos tzatziki

4.6(16)

30 min

Chili con carne gătit lent

4.3(10)

5 h 5 min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

4.3(6)

35 min

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

No ratings

Lasagna săracă în carbohidrați

4.5(10)

1 h 30 min

Confit de rață cu salată de linte și portocale

5.0(1)

15 h 40 min

 Show all