Skip to main content Search
Aardappelpuree met de Peeler

Aardappelpuree met de Peeler
4.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

Schillen
  • water
    1200 g
  • extra vergine olijfolie (optional) (zie tip)
    2 tl
  • vastkokende aardappelen in stukken (± 5 cm breed),
    900 g
    900 g rode aardappelen, in stukken (± 5 cm breed)
Aardappelpuree
  • groentenbouillon
    140 g
  • volle melk
    85 g
  • boter in stukken
    60 g
  • knoflookpoeder (facultatief)
    1 tl
  • zout naar eigen smaak
    1 tl
  • gemalen zwarte peper
    ¼ tl
  • verse peterseliebladeren als afwerking

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 623.7 mg
Protein 5.5 g
Calories 1224.3 kJ / 292.6 kcal
Fat 12.4 g
Fibre 5.1 g
Saturated Fat 7.7 g
Carbohydrates 41.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM Basis 8 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Aardappelpuree

4.3(128)

45 min

Champignons of zwammen met look

4.9(7)

20 min

Geroerbakte groenten

4.5(4)

10 min

Rode kool met appel

4.7(15)

1 h 10 min

Aardappel- en groentenpuree

4.4(28)

40 min

Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

4.0(3)

30 min

Frisse koolsalade

4.5(2)

15 min

Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter

4.6(8)

50 min

Roergebakken Groenten

4.5(2)

10 min

Geroosterde aubergines

4.0(1)

1 h 35 min

Aardappelen ter garnituur of voor tortilla

4.7(6)

30 min

Gestoomde maïs met chipotle mayonaise en koriander salsa

No ratings

 Show all