Rode kool met appel

Rode kool met appel

4.7 15 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

4 porties

Ingredients

appels (bijv. Boskoop), in stukken gesneden
200 g
rode kool in stukken
500 g
ui (60 g), gehalveerd
1
reuzel
40 g
40 g boter
laurierblad, gedroogd of vers
1
rode wijnazijn
30 g
suiker
30 g
zout
½ tl
piment, gemalen
1 snuifje
water
150 g
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
rode wijn
100 g
jeneverbessen
2
aalbessengelei
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 3 g

Calories 981 kJ / 235 kcal

Fat 11 g

Fibre 4.4 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Klassiekers 27 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Geroosterde aubergines

1 h 35 min

Frisse koolsalade

15 min

Paprika's in zoetzure saus

30 min

Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter

50 min

Roergebakken Groenten

10 min

Warme aardappelen salade met de Peeler

45 min

Met honing geglazuurde wortelen

30 min

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

30 min

Garnituur van courgette

30 min

Champignons of zwammen met look

20 min

Onion rings

No ratings

Salade van Venkel en Sinaasappel

No ratings

Show all