Rode kool met appel

Rode kool met appel

4.6 17 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

4 porties

Ingredients

appels (bijv. Boskoop), in stukken gesneden
200 g
rode kool in stukken
500 g
ui (60 g), gehalveerd
1
reuzel
40 g
40 g boter
laurierblad, gedroogd of vers
1
rode wijnazijn
30 g
suiker
30 g
zout
½ tl
piment, gemalen
1 snuifje
water
150 g
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
rode wijn
100 g
jeneverbessen
2
aalbessengelei
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 3 g

Calories 981 kJ / 235 kcal

Fat 11 g

Fibre 4.4 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Klassiekers 27 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Belboula

35 min

Warme salade van zoete aardappel en kikkererwten

45 min

Geroerbakte groenten

10 min

Couscous Tfaya

1 h

Onion rings

20 min

Gestoofde paddenstoelen met paprika

25 min

Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

30 min

Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter

50 min

Gestoomde maïs met chipotle mayonaise en koriander salsa

No ratings

Bolani - Afghaans gevuld platbrood

50 min

Indiase citroensoep (Citroenrasam)

No ratings

Thaïse kipsalade (Laab Gai)

2 h 25 min

Show all