Rode kool met appel

Rode kool met appel

4.8 13 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

4 porties

Ingredients

appels (bijv. Boskoop), in stukken gesneden
200 g
rode kool in stukken
500 g
ui (60 g), gehalveerd
1
reuzel
40 g
40 g boter
laurierblad, gedroogd of vers
1
rode wijnazijn
30 g
suiker
30 g
zout
½ tl
piment, gemalen
1 snuifje
water
150 g
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
rode wijn
100 g
jeneverbessen
2
aalbessengelei
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 3 g

Calories 981 kJ / 235 kcal

Fat 11 g

Fibre 4.4 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Klassiekers 27 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Batbout met kaas

30 min

Met honing geglazuurde wortelen

30 min

Gevulde Eikelpompoen

Brak ocen

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

Brak ocen

Romige Aardappelsalade

Brak ocen

Roergebakken Groenten

10 min

Hartige glutenvrije bladerdeegroosjes

Brak ocen

Glutenvrij mediterraans gevouwen brood

Brak ocen

Gestoomde rode biet met romige walnotensaus

Brak ocen

Aziatische komkommersalade

Brak ocen

Gestoomde Chinese groenten

30 min

Mediterrane paprika's

Brak ocen

Show all