Pasta med ruccolapesto

Pasta med ruccolapesto

5.0 4 rating

Prep. 25 min

Total 50 min

4 porsjoner

Ingredients

Ruccolapesto

ruccola, blader
65 g
salt
1 ts
olivenolje
50 g
hvitløksfedd
1
solsikkeolje
20 g

Pasta

hvetemel, tipo 00 pluss ekstra til dryssing
400 g
400 g hvetemel, pluss ekstra til dryssing
egg (ca. 110 g)
2
olivenolje
7 g
eggeplommer (ca. 170 g)
7
vann pluss ekstra til koking av pasta
20 g
salt pluss ekstra til koking av pasta
1 ½ ts
cherrytomater delt i to
100 g
oliven delt i to
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Sodium 1869.3 mg

Protein 17.6 g

Calories 2797.3 kJ / 668.6 kcal

Fat 32.2 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 5.8 g

Carbohydrates 80.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Norske matretter med Thermomix® 55 Recipes
International

You might also like...

Show all

Pannekaker av kikerter

20min

Bønne- og kikertfalafler

Pas d’évaluation

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Pas d’évaluation

Vegansk burger

5h

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Pas d’évaluation

Linsegrateng med aubergine og squash

Pas d’évaluation

Gresskarterte

Pas d’évaluation

Tortilla med Zucchini og falafel

Pas d’évaluation

Chilli con tempeh

Pas d’évaluation

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Pas d’évaluation

Sterk aubergine med bulgur

55min

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Pas d’évaluation

Show all