Pasta med ruccolapesto

Pasta med ruccolapesto

5.0 4 ratings

Prep. 25 min

Total 50 min

4 porsjoner

Ingredients

Ruccolapesto

ruccola, blader
65 g
salt
1 ts
olivenolje
50 g
hvitløksfedd
1
solsikkeolje
20 g

Pasta

hvetemel, tipo 00 pluss ekstra til dryssing
400 g
400 g hvetemel, pluss ekstra til dryssing
egg (ca. 110 g)
2
olivenolje
7 g
eggeplommer (ca. 170 g)
7
vann pluss ekstra til koking av pasta
20 g
salt pluss ekstra til koking av pasta
1 ½ ts
cherrytomater delt i to
100 g
oliven delt i to
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Sodium 1869.3 mg

Protein 17.6 g

Calories 2797.3 kJ / 668.6 kcal

Fat 32.2 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 5.8 g

Carbohydrates 80.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Norske matretter med Thermomix® 55 Recipes
International

You might also like...

Show all

Pannekaker av kikerter

20 Min

Bønne- og kikertfalafler

Keine Bewertungen

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Keine Bewertungen

Vegansk burger

5 Std.

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Keine Bewertungen

Linsegrateng med aubergine og squash

Keine Bewertungen

Gresskarterte

Keine Bewertungen

Tortilla med Zucchini og falafel

Keine Bewertungen

Chilli con tempeh

Keine Bewertungen

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Keine Bewertungen

Sterk aubergine med bulgur

55 Min

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Keine Bewertungen

Show all