Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g løk, delt i to
- 30 g olivenolje, pluss ekstra til smøring
- 1 ½ - 2 ts spisskummen, malt, etter smak
- 1 ss kanel, malt, pluss 1 klype til dryssing
- 1 ½ - 2 ts koriander, malt, etter smak
- 2 ts fennikelfrø, tørket
- 1 klype safran
- 600 g andebryst, uten skinn og bein, delt i biter (3 cm)
- 150 g aprikos, tørket, uten stein, delt i fire
-
1
kyllingbuljong terning (til 0.5 l), smuldret
or 1 ts kyllingbuljongpaste - 2 sitron, finrevet skall og saft
- 80 g vann
- 50 g pinjekjerner, ristet, pluss ekstra til pynt
- olivenolje, til smøring
- 4 ark filodeig (ca. 48 cm x 25 cm)
- 1 ts melis
- Nutrition
- per 1 porsjon
- Calories
- 1997 kJ / 477 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Show allCiabattine
No ratings
Vegetariske pølseruller
No ratings
Australske Kjøttpaier
No ratings
Havrekjeks
No ratings
Kjøttpaier med rosmarin
No ratings
Søtpotetfrittata med koriander- og chilisaus
1 godz. 35 min
Quinoamuffins med skinke og ost
1h 30min
Speltpizza med sikori og taleggio
No ratings
Vannkringle
1 Std.
Potetlefse
1 Std.
Terte med purre og skinke
No ratings
Terte med bacon, purre og emmentaler
No ratings