Speltpizza med sikori og taleggio
TM6 TM5 TM31

Speltpizza med sikori og taleggio

(No ratings)

Ingredients

Deig

  • 1 ts sukker
  • 2 ts tørrgjær
    or 20 g fersk gjær, smuldret
  • 220 g vann
  • 30 g "extra virgin" olivenolje, pluss ekstra til smøring
  • 200 g hvetemel, fint
  • 200 g speltmel
  • 1 ½ ts havsalt

Topping

  • 2 - 3 klyper havsalt, etter smak
  • 450 g sikori, delt i fire
  • 20 g "extra virgin" olivenolje
  • 200 g Taleggio ost, skall fjernet, delt i biter (2 cm)
  • 10 - 15 g valnøtter, uten skall, grovhakket, etter smak

Nutrition
per 1 porsjon
Calories
3130 kJ / 748 kcal
Protein
26.6 g
Carbohydrates
75.8 g
Fat
39.7 g
Fibre
11.6 g

Like what you see? This recipe and more than 85 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all