Terte med bacon, purre og emmentaler
TM6 TM5

Terte med bacon, purre og emmentaler

(No ratings)

Ingredients

  • 1 ark butterdeig (ca. 320 g, se tips)
  • 1 egg, medium, pisket
  • 150 g emmentaler ost, delt i biter (2 cm)
  • 2 hvitløksfedd
  • 300 g purreløk, delt i biter (3 cm)
  • 35 g "extra virgin" olivenolje, pluss ekstra til drypping
  • 200 g baconterninger
  • 200 g crème fraîche, min 30% fett
  • havsalt, etter smak
  • malt svart pepper, etter smak
  • 100 g salatblader, blandede
  • balsamico, til drypping

Nutrition
per 1 porsjon
Calories
2537 kJ / 612 kcal
Protein
18 g
Carbohydrates
20 g
Fat
51 g
Saturated Fat
25 g
Sodium
713 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all