Ciabattine

Ciabattine

No ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 30 min

4 stykker

Ingredients

"extra virgin" olivenolje til smøring
tørrgjær
¾ ts
7 g fersk gjær, smuldret
sukker
5 g
vann
1620 g
hvetemel, fint
395 g
manitoba mel
pasta mel (se tips)
260 g
havsalt
12 g
semulegryn, finmalt til dryssing
1 - 2 ss

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stykke

Protein 19 g

Calories 2581 kJ / 671 kcal

Fat 4 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 127 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Min Kokebok 158 Recipes
International

You might also like...

Show all

Damperbrød med sirupsmør

Brak ocen

Irske Potetkaker

Brak ocen

Natronrundstykker med cheddar

Brak ocen

Quinoamuffins med skinke og ost

1 godz. 30 min

Boller med rosin, eple og vaniljesaus

Brak ocen

Minibrød med sjokolade og squash

Brak ocen

Gresk påskebrød (Tsoureki)

Brak ocen

Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse

Brak ocen

Flatbrød

1 godz.

Tangzhong melkebrød

Brak ocen

Søtt frokostbrød

1 godz. 30 min

Soyamelk og dampede boller

Brak ocen

Show all