Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 c. à soupe de beurre de cacahuète
- 2 c. à soupe d'eau
- 30 g de cacahuètes grillées non salées
- 1 oignon, coupé en quatre
- 200 g de seitan, égoutté (conserver la saumure)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 carottes de petite taille, en morceaux
- 1 patate douce, en morceaux
- 1 courgette, en cubes
- 2 tomates, en cubes
- ½ cube de bouillon de légumes
- 1 bouquet garni
- 6 c. à soupe de mélange d'épices (paprika, gingembre, piment)
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- de l'eau, à hauteur
- du sel
- du poivre moulu
- 350 g de riz basmati
- 5 brins de persil frais ciselés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1368 kJ / 326 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 11 g
In Collections
Alternative recipes
Show allRoulé à la tomate et chèvre aux fines herbes
25min
Sarrasin avec champignons
25min
Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat
40min
Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes
1hod.
Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise
35min
Gratin d'aubergines et de tomates
2 Std. 30 Min
Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)
1j 20 menit
Dahl de pois cassés
1h 55min
Soufflé à la fourme d'Ambert
40min
Chili Sin Carne
30 menit
Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces
45min
Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles
1 Std. 30 Min