Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

No ratings

Prep. 1 h

Total 2 h 30 min

8 porții

Ingredients

ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
10 g
cățel de usturoi
1
sare
1 ½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat
¾ linguriță
mușchi de vită (dintr-o bucată)
900 - 1000 g
apă
600 g
mozzarella tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
roșii curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
frunze de busuioc proaspăt tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
20 g
ulei de măsline extravirgin
4 linguri
cepșoară plus tocată, pentru decor
20 g
piper, proaspăt măcinat
¼ linguriță
fulgi de sare de mare
½ linguriță
apă
unt
20 g
amidon de porumb
5 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 1067.3 mg

Protein 29.8 g

Calories 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Fat 31.5 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 12.6 g

Carbohydrates 3.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bufet de Anul Nou 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2h 10min

Bolul coreean cu carne de vită

1h 10min

Fleică de porc cu ceapă verde

1h 10min

Ruladă de carne

1h 20min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25min

Friptură aromată de miel

29h 50min

Cevapcici cu sos tzatziki

30min

Chili con carne gătit lent

5h 5min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35min

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Ninguna valoración

Lasagna săracă în carbohidrați

1h 30min

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15h 40min

Show all