Chipotle- och kycklingburritos med salsa
TM5

Chipotle- och kycklingburritos med salsa

(No ratings)

Ingredients

Guacamole

  • 5 kvistar färsk koriander, endast blad
  • 100 g lök, i kvartar
  • 1 färsk jalapeño, avfröad
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 tomat, i kvartar
  • 450 g avokador, i kvartar
  • 1 msk saft av citron
  • ½ tsk fint havssalt

Fyllning

  • 200 g cheddarost, i små bitar
  • 200 g lök, i kvartar
  • 300 g tomater, i kvartar
  • 30 g vegetabilisk olja
  • 2 buljongtärningar (för 0,5 l)
  • 1000 g kycklingbröst, i bitar (3 cm)
  • 70 g chipotlesalsa
  • 2 lagerblad, torkat

Topping

  • 18 vetetortillas
  • 250 g crème fraîche

Nutrition
per 1 bit
Calories
1294 kJ / 309 kcal
Protein
13.35 g
Carbohydrates
22.12 g
Fat
16.77 g
Fibre
3.96 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all