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Fondue poireau-épinard, œuf au plat et morbier

Fondue poireau-épinard, œuf au plat et morbier
3.1 33 rating
Prep. 10 min
Total 20 min
4 portions
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Ingredients

  • 80 g de fromage type morbier, coupé en morceaux
  • 600 g de blancs de poireau coupés en tronçons (2-3 cm)
  • 20 g de beurre
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 4 œufs
  • huile pour la cuisson
  • 200 g d'épinards frais
  • 30 g de graines de lin brun

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 603.5 mg
Protein 15.3 g
Calories 1269.3 kJ / 306 kcal
Fat 22.8 g
Fibre 7.8 g
Saturated Fat 9.3 g
Carbohydrates 6.5 g

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France

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