Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bułki
- 295 g mleka
- 450 g mąki pszennej chlebowej, typu 750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
15
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 ½ łyżeczki suchych drożdży - 40 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 40 g cukru
- 2 szczypty soli
Dekoracja
- 50 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- dżem truskawkowy (ok. 150 g), do dekoracji
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 629.9 kJ / 150.5 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Carbohydrates
- 25.6 g
- Fat
- 3.6 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 25 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allMleczny chleb (metoda Tangzhong)
2 Std. 45 Min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16 godz. 45 min
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28 godz. 10 min
Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią
2sa 30 dk
Chleb tygrysi
4 godz.
Bułeczki z batatów
3h 20min
Chleb pełnoziarnisty na parze
2sa
Bezglutenowy chleb tostowy
15h
Bułeczki wielkanocne zajączki
1 Std. 50 Min
Chleb codzienny na zakwasie
12 Std.
Otrębowe bułki z oregano
1sa 30 dk
Fantazje drożdżowe
45 dk