Pancakes aux champignons, mâche et ricotta
TM6 TM5 TM31

Pancakes aux champignons, mâche et ricotta

3.8 (26 ratings)

Ingredients

  • 50 g de beurre doux
  • 250 g de lait
  • 3 œufs
  • 7 pincées de sel
  • 1 c. à café d'extrait de vanille
  • 260 g de farine de blé
  • 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 3 gousses d'ail
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive, et 10 g
  • 200 g de champignons bruns, frais, coupés en lamelles
  • 300 g de mâche
  • 100 g de ricotta
  • 2 pincées de poivre moulu

Nutrition
per 1 portion
Calories
1147.9 kJ / 274.5 kcal
Protein
10.4 g
Carbohydrates
27 g
Fat
13.1 g
Saturated Fat
5.9 g
Fibre
2.9 g
Sodium
690 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all