Τσίλι κον κάρνε
TM31 TM5 TM6

Τσίλι κον κάρνε

5.0 (4 ratings)

Ingredients

  • 30 γρ. ελαιόλαδο
  • 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • ½ κ.γλ. αλεσμένο κύμινο
  • 250 γρ. κόκκινες πιπεριές, σε κομμάτια
  • 1 φρέσκο πράσινο τσίλι (βλ. συμβουλή)
    or ½ κ.γλ. αποξηραμένο τσίλι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 450 γρ. βοδινό κιμά
  • 300 γρ. ντομάτες, σε κονσέρβα (ολόκληρες)
    or 300 γρ. ντομάτες φρέσκιες, σε κομμάτια
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 1 κ.γλ. σάλτσα τσίλι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας (βλ. συμβουλή)
  • 400 γρ. κόκκινα φασόλια, σε κονσέρβα, στραγγισμένα

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
1285 kJ / 307 kcal
Protein
22 g
Carbohydrates
13 g
Fat
16 g
Fibre
10.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all