Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
- 2 κ.γλ. κόκκους μαύρου πιπεριού
- 2 κ.σ. σπόρους κόλιανδρου
-
1
κ.σ. σπόρους κύμινου (αρτυσιά)
or 1 κ.σ. σπόρους αγριοκύμινου - ½ κ.γλ. αλεσμένο μοσχοκάρυδο
- 1 κ.γλ. γαρίφαλα
- 1 κ.σ. αλεσμένο κάρδαμο
- ½ κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
Κοτόπουλο garam masala
- 400 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
- 80 γρ. ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά
- 50 γρ. βούτυρο
- 1 κ.γλ. ζάχαρη (optional)
- ¾ κ.γλ. αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 500 γρ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, σε κύβους (3 εκ.)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1159 kJ / 277 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 1.6 g
In Collections
Alternative recipes
Show allMac & cheese στο φλιτζάνι
1 Std. 15 Min
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55min
Κοτομπουκιές
30min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1hod. 20min
Κεφτέδες
2hod. 30min
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1h 10min
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40min
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
1 godz.
Φαχίτας με μοσχάρι
30min
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30min
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο
30min
Σουτζουκάκια
1hod. 20min