Κοτόπουλο garam masala

Κοτόπουλο garam masala

4.2 15 ratings

Prep. 25 min

Total 50 min

4 μερίδες

Ingredients

Μείγμα μπαχαρικών garam masala

κόκκους μαύρου πιπεριού
2 κ.γλ.
σπόρους κόλιανδρου
2 κ.σ.
σπόρους κύμινου (αρτυσιά)
1 κ.σ.
1 κ.σ. σπόρους αγριοκύμινου
αλεσμένο μοσχοκάρυδο
½ κ.γλ.
γαρίφαλα
1 κ.γλ.
αλεσμένο κάρδαμο
1 κ.σ.
αλεσμένη κανέλα
½ κ.γλ.
αποξηραμένο φύλλο δάφνης
1

Κοτόπουλο garam masala

περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
400 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά
80 γρ.
βούτυρο
50 γρ.
ζάχαρη (optional)
1 κ.γλ.
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (3 εκ.)
500 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 32 g

Calories 1159 kJ / 277 kcal

Fat 14 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

You might also like...

Show all

Μουσακάς

2 Std.

Γιουβαρλάκια

1 Std. 20 Min

Αφέλια

5 Std.

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

2 Std. 10 Min

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

1 Std. 10 Min

Iνδικό κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα (butter chicken)

1 Std.

Λαχανοντολμάδες (TM6)

24 Std.

Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου

55 Min

Παραδοσιακό αυστριακό γκούλας με βοδινό

4 Std.

Σούπα εντράδα

3 Std.

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη

30 Min

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1 Std.

Show all