Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
TM31 TM5 TM6

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

4.7 (53 ratings)

Ingredients

  • 800 γρ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα
  • ½ κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • ½ κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 200 γρ. τυρί ένταμ ή άλλο ημίσκληρο τυρί (π.χ. γραβιέρα, εμεντάλ, φοντίνα), σε κομμάτια
  • 30 γρ. ελαιόλαδο
  • 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 600 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα ή φρέσκιες
  • 1 κύβο ζωμού λαχανικών
    or 1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη
  • 1 ½ κ.γλ. αποξηραμένη ρίγανη

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
1386 kJ / 331 kcal
Protein
41 g
Carbohydrates
5 g
Fat
16 g
Fibre
1.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all