Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet
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Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet

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Ingredients

  • 280 g de riz complet
  • 650 g d'eau
  • 400 g de céleri branche, en bâtonnet 1 x 6 cm
  • 1 poireau, en tronçons de 1 cm d'épaisseur
  • 1 gousse d'ail, pelée
  • 20 g de gingembre frais, pelé
  • 1 c. à soupe rase de sucre en poudre
  • 3 c. à soupe d'huile de sésame
  • 8 c. à soupe de sauce de soja
  • 80 g de tofu fumé, en petits morceaux

Nutrition
per 1 portion
Calories
1928 kJ / 457 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
78 g
Fat
11 g

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