Devices & Accessories
Cobbler salé à la ratatouille
Prep. 25 min
Total 1 h 30 min
4 portions
Ingredients
-
300 g de farine de blé
-
10 g de levure chimique
-
2 c. à soupe de parmesan râpé et 1 c. à café
-
3 pincées de sel
-
50 g de beurre demi-sel en petits morceaux
-
4 c. à soupe de yaourt nature brassé
-
50 g de lait
-
1 œuf
-
1 gousse d'ail pelée
-
1 oignon jaune pelé et coupé 2
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 petite aubergine en rondelles
-
1 poivron rouge en lamelles
-
1 poivron jaune en lamelles
-
2 petites courgettes en rondelles
-
du sel
-
du poivre moulu
-
2 tomates en rondelles
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
19 g
Calories
2417 kJ /
579 kcal
Fat
26 g
Carbohydrates
62 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Larousse - Je cuisine presque veggie
50 Recipes
France
France
You might also like...
Show allRatatouille d'aubergines aux pois chiches, semoule parfumée
1h
Tortilla de pommes de terre en spaghetti
35min
Conchiglie à l'ail et aux olives
25min
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35min
Omelette grecque vapeur à la feta et menthe
30min
Tarte aux oignons et curé nantais
1h 30min
Gratin de chou-fleur au kasha
1h 5min
Gratin de pâtes à la provençale
1h 15min
Purée de haricots blancs aux épinards
35min
Tarte froide aubergine, tomate et courgette
1h 30min
Gratin de chou-fleur
55min
Lasagne aux légumes à la béchamel légère
1h