Pilaf chypriote de riz et lentilles

Pilaf chypriote de riz et lentilles

4.1 55 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

6 portions

Ingredients

1400 g d'eau
1 c. à soupe bombée de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes
400 g de lentilles sèches
100 g de riz
1 c. à café de sel
1 c. à café de concentré de tomate (optional)
15 g de vinaigre
50 g d'huile d'olive
200 g d'oignons coupés en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19 g

Calories 1590 kJ / 380 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 57 g

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