Äppleglazade "sticky" revbensspjäll
TM31 TM5 TM6

Äppleglazade "sticky" revbensspjäll

(No ratings)

Ingredients

  • 400 g äpplejuice
  • 100 g ljust farinsocker
  • 25 g ingefära, färsk, skalad och skivad (2 mm)
  • 20 g saft av lime
  • 2 tsk fint havssalt
  • 2 tsk cidervinäger
  • ¼ tsk malen kardemumma
  • ½ tsk svartpepparkorn
  • ½ tsk torkade fänkålsfrön
  • ½ tsk torkade chiliflakes
  • ½ tsk senapspulver
  • 1 msk äpplesås
  • 2 torkade kaffir limeblad
  • 3 vitlöksklyftor
  • 2 stjärnanis
  • 1 kanelstång
  • 1200 g revbensspjäll av fläskkött

Nutrition
per 1 portion
Calories
1017 kJ / 243 kcal
Protein
13.3 g
Carbohydrates
26.4 g
Fat
9.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all