Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

4.4 159 ratings

Prep. 25 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

400 g d'eau
650 g de patates douces pelées et en dés
100 g de champignons de Paris frais en fines lamelles
4 œufs à température ambiante
6 c. à soupe de crème fraîche
du sel
du poivre moulu
brins de persil frais ciselés
feuilles de roquette

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10 g

Calories 1108 kJ / 264 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - La cuisine à IG bas 47 Recipes
France

You might also like...

Show all

Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre

1 Std. 10 Min

Curry de légumes au lait de coco

50 Min

Tarte fleur aux patates douces

Keine Bewertungen

Crêpes à la ricotta et aux épinards

1 Std. 40 Min

Congee aux champignons

1 Std. 15 Min

Tartelette au chèvre et aux oignons

50 Min

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

1 Std. 25 Min

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

35 Min

Croustade aux champignons

1 Std. 15 Min

Tajine de légumes-racine au carvi

1 Std.

Risotto aux herbes et fromage de chèvre

30 Min

Veggie burger

4 Std. 20 Min

Show all