Skip to main content Search
Bacalao al horno al estilo mediterráneo

Bacalao al horno al estilo mediterráneo
3.9 9 rating
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
4 porciones
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g de cebolla blanca en cuartos
  • 60 g de aceite de oliva extra virgen
  • 350 g de papa en rebanadas (5-7 mm)
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta negra recién molida
  • 20 g de agua
  • 500 g de bacalao desalado en trozos (3 cm)
  • 2 cdas de pan molido
  • aceite de oliva extra virgen para engrasar
  • 1 diente de ajo pelado
  • 300 g de jitomate triturado en lata
  • 1 cdita de sal
  • 50 g de aceitunas verdes deshuesadas
  • ½ cdita de orégano seco
  • aceitunas verdes deshuesadas para espolvorear
  • orégano seco para sazonar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 8958.3 mg
Protein 83.5 g
Calories 2719.6 kJ / 650 kcal
Fat 19.5 g
Fibre 5.5 g
Saturated Fat 3.3 g
Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MUNDO THERMOMIX VI 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

4.6(33)

1 h

Tartar de pescado y sandía

5.0(1)

20 min

Taco Sushi

4.6(5)

1 h

Estofado de pescado

4.0(15)

1 h 10 min

Tayín de dorada

4.7(24)

1 h

Sopa de mariscos

4.6(28)

40 min

Rollitos de ensalada de surimi

3.0(3)

20 min

Hamburguesas de sepia

3.9(66)

15 min

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

No ratings

Salmón con quinoa y toronja

3.0(2)

50 min

Dorada al vapor con papas

No ratings

Menú: Sopa de Brócoli y Edamame con Gorgozola, Salmón con Verduras y salsa de Eneldo

No ratings

 Show all