Skip to main content Search
Cozonac de carne bavarez

Cozonac de carne bavarez
3.2 6 ratings
Prep. 20 min
Total 4 h 30 min
12 felii
Sign up for free

Ingredients

Amestecul de condimente bavareze
  • boabe de muștar
    2 lingurițe
  • semințe de fenicul, uscate
    2 lingurițe
  • boabe de coriandru
    1 ½ lingură
  • rozmarin uscat, mărunțit
    2 lingurițe
  • oregano uscat
    2 linguri
  • sare de mare
    100 g
  • roșii uscate la soare
    30 g
  • fulgi de usturoi
    2 lingurițe
  • piper cayenne, măcinat după gust
    1 priză
  • boia de ardei
    2 lingurițe
Cozonacul de carne (Leberkäse)
  • ulei de măsline extravirgin pentru a uns
  • fleică de porc, fără os și fără șoric tăiată bucăți (3 cm)
    200 g
  • cuburi de gheață
    80 g
  • ceapă galbenă
    30 g
  • carne tocată de porc
    300 g
  • apă minerală carbogazoasă
    70 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 felie

Sodium 3112.1 mg
Protein 4 g
Calories 282 kJ / 67.1 kcal
Fat 4.9 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 1.4 g
Carbohydrates 1.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Platoul cu carne 8 Recipes
International

You might also like...

Show all

Curry de pui thai, rapid

4.3(55)

40 min

Vită Stroganoff

4.5(69)

1 h

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

5.0(12)

2 h 10 min

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

4.3(20)

5 h

Pui prăjit în stil coreean

4.8(111)

3 h 10 min

Turtițe din pui și orez, la cuptor

4.3(26)

1 h

Pui cu sos de smântână și legume

4.4(82)

50 min

Chifteluțe cu sos de roșii

4.5(36)

55 min

Galetă cu pui

4.6(42)

1 h 55 min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

4.8(20)

40 min

Paste Orzo cu pui și pesto

4.0(20)

30 min

Pelmeni (colțunași)

4.0(3)

1 h 10 min

 Show all