Skip to main content Search
Cozonac de carne bavarez

Cozonac de carne bavarez
2.8 5 ratings
Prep. 20 min
Total 4 h 30 min
12 felii
Sign up for free

Ingredients

Amestecul de condimente bavareze
  • boabe de muștar
    2 lingurițe
  • semințe de fenicul, uscate
    2 lingurițe
  • boabe de coriandru
    1 ½ lingură
  • rozmarin uscat, mărunțit
    2 lingurițe
  • oregano uscat
    2 linguri
  • sare de mare
    100 g
  • roșii uscate la soare
    30 g
  • fulgi de usturoi
    2 lingurițe
  • piper cayenne, măcinat după gust
    1 priză
  • boia de ardei
    2 lingurițe
Cozonacul de carne (Leberkäse)
  • ulei de măsline extravirgin pentru a uns
  • fleică de porc, fără os și fără șoric tăiată bucăți (3 cm)
    200 g
  • cuburi de gheață
    80 g
  • ceapă galbenă
    30 g
  • carne tocată de porc
    300 g
  • apă minerală carbogazoasă
    70 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 felie

Sodium 3112.1 mg
Protein 4 g
Calories 282 kJ / 67.1 kcal
Fat 4.9 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 1.4 g
Carbohydrates 1.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Platoul cu carne 8 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Show all

Costițe de porc cu sos barbecue cu bere

4.5(2)

3 h 15 min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

4.6(10)

30 min

Sendvișuri cu salată de pui

4.3(3)

15 min

Pui marocan cu cușcuș

4.3(12)

1 h 5 min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

5.0(101)

1 h 20 min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

4.9(14)

1 h 20 min

Coaste de porc cu bourbon

4.6(9)

5 h 50 min

Pui prăjit în stil coreean

4.8(107)

3 h 10 min

Paella valenciana

5.0(4)

1 h

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

No ratings

Burgeri și ciuperci cu bere

No ratings

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

No ratings

 Show all