Ruladă cu 3 feluri de carne

Ruladă cu 3 feluri de carne

4.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 2 h 5 min

8 porții

Ingredients

pulpă de vită tăiată bucăți (2-3 cm), parțial înghețată
500 g
ou
2
pesmet
50 g
lapte
100 g
sare de mare
1 ¼ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
150 g
ulei de măsline pentru prăjire
muşchiuleţ de porc tăiat bucăți (2-3 cm), parțial înghețat
300 g
ierburi aromate uscate, în amestec
1 linguriță
praf de usturoi
½ linguriță
piept de pui file, fără piele tăiat fâșii de 1 cm grosime
200 g
apă
800 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 457.9 mg

Protein 29.5 g

Calories 785.3 kJ / 187 kcal

Fat 5.2 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 4.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Platoul cu carne 8 Recipes
International

You might also like...

Show all

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1 Std. 20 Min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 Min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55 Min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2 Std. 10 Min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40 Min

Salată caldă de pui și cartofi

55 Min

Chifteluțe cu sos de roșii

55 Min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 Min

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

50 Min

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

3 Std. 40 Min

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Keine Bewertungen

Burgeri cu chorizo și pui

20 Min

Show all