Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Umplutura
- 20 g hribi uscați
- 2 căței de usturoi
- 1 linguriță măghiran, uscat
- 60 - 80 g ulei din sâmburi de struguri
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 linguriță piper negru boabe
- ¼ linguriță sare de mare
Rulada de porc
- 1000 - 1200 g mușchi de porc, tăiat în 12 felii (1 cm grosime)
- 1 lingură sos de roșii
- 4 lingurițe muștar de Dijon
- 1500 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1108.6 kJ / 264 kcal
- Protein
- 36.6 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 12.6 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 203.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allMușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4 Std.
Pui dulce-acrișor cu orez
40 Min
Cotlete de porc cu portocală
2u. 25min
File de curcan cu sos de chilli cu piersici
45min
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40 Min
Chili con carne
35min
Sarmale
1 godz. 50 min
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8 godz. 35 min
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2 godz. 5 min