Skip to main content Search
Ruladă de porc cu ciuperci

Ruladă de porc cu ciuperci
No ratings
Prep. 45 min
Total 5 h 15 min
8 porții
Sign up for free

Ingredients

Umplutura
  • hribi uscați
    20 g
  • căței de usturoi
    2
  • măghiran, uscat
    1 linguriță
  • ulei din sâmburi de struguri
    60 - 80 g
  • foi de dafin, uscate
    2
  • piper negru boabe
    1 linguriță
  • sare de mare
    ¼ linguriță
Rulada de porc
  • mușchi de porc tăiat în 12 felii (1 cm grosime)
    1000 - 1200 g
  • sos de roșii
    1 lingură
  • muștar de Dijon
    4 lingurițe
  • apă
    1500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 203.2 mg
Protein 36.6 g
Calories 1108.6 kJ / 264 kcal
Fat 12.6 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Platoul cu carne 8 Recipes
International

You might also like...

Show all

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2.0(1)

2h 20min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

4.8(77)

25min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

4.4(94)

40min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

4.8(5)

1h 15min

Tocană de miel

4.3(3)

1h 45min

Curry de pui thai, rapid

4.3(50)

40min

Piept de pui în sos pizzaiola

4.7(24)

30min

Pui cu lămâie și ceapă verde

Ninguna valoración

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

Ninguna valoración

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Ninguna valoración

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

5.0(3)

2h 40min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

Ninguna valoración

 Show all