Skip to main content Search
Ruladă de porc cu ciuperci

Ruladă de porc cu ciuperci
No ratings
Prep. 45 min
Total 5 h 15 min
8 porții
Sign up for free

Ingredients

Umplutura
  • hribi uscați
    20 g
  • căței de usturoi
    2
  • măghiran, uscat
    1 linguriță
  • ulei din sâmburi de struguri
    60 - 80 g
  • foi de dafin, uscate
    2
  • piper negru boabe
    1 linguriță
  • sare de mare
    ¼ linguriță
Rulada de porc
  • mușchi de porc tăiat în 12 felii (1 cm grosime)
    1000 - 1200 g
  • sos de roșii
    1 lingură
  • muștar de Dijon
    4 lingurițe
  • apă
    1500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 203.2 mg
Protein 36.6 g
Calories 1108.6 kJ / 264 kcal
Fat 12.6 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Platoul cu carne 8 Recipes
International

You might also like...

Show all

Cevapcici cu sos tzatziki

4.6(20)

30 min

Rulouri de pui în stil florentin

4.9(19)

50 min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

4.5(28)

40 min

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

4.0(1)

1 h 30 min

Rață cu sos de mure și piure de țelină

4.1(13)

40 min

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

4.6(15)

2 h

Burgeri-clovni

4.8(5)

2 h

Tocăniță de fasole cu perișoare

5.0(5)

45 min

Vită Stroganoff

4.5(69)

1 h

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0(5)

55 min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4.4(16)

4 h

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

5.0(102)

1 h 20 min

 Show all