Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Umplutura
- 20 g hribi uscați
- 2 căței de usturoi
- 1 linguriță măghiran, uscat
- 60 - 80 g ulei din sâmburi de struguri
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 linguriță piper negru boabe
- ¼ linguriță sare de mare
Rulada de porc
- 1000 - 1200 g mușchi de porc, tăiat în 12 felii (1 cm grosime)
- 1 lingură sos de roșii
- 4 lingurițe muștar de Dijon
- 1500 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1108.6 kJ / 264 kcal
- Protein
- 36.6 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 12.6 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 203.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allFriptură aromată de miel
29 Std. 50 Min
Ruladă de carne
1h 20min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5 Std. 15 Min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1u.
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1h 20min
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9h 15min
Sarmale
1h 50 min
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6hod. 30min
Pui prăjit în stil coreean
3h 10 min
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35min
Miel mediteraneean gătit lent
6h 45 min