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Steaks de quinoa aux haricots rouges
Prep. 20 min
Total 1 h 50 min
4 portions
Ingredients
-
de quinoa100 g
-
d'eau1000 g
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d'oignon coupé en quatre100 g
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de haricots rouges en conserve égouttés240 g
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de thym frais effeuillés4 brins
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de farine3 c. à soupe bombée
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d'olives noires50 g
-
du sel
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du poivre moulu
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d'huile d'olive et 1 filet pour la finition5 c. à soupe
-
de roquette150 g
-
de graines variées50 g
-
de sauce de soja1 trait
Nutrition per 1 portion
Calories
421 kcal /
1754 kJ
Protein
15 g
Fat
23 g
Carbohydrates
33 g
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