Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan
TM6 TM5 TM31

Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan

3.3 (145 ratings)

Ingredients

  • 120 g de parmesan, en morceaux
  • 1000 g d'eau
  • du sel
  • 1000 g de brocoli en fleurettes, le pied en petits dés
  • 4 œufs, à température ambiante (ou 4 pour un plat plus copieux)
  • 4 c. à soupe de crème liquide légère
  • du poivre moulu

Nutrition
per 1 portion
Calories
1159 kJ / 278 kcal
Protein
21 g
Carbohydrates
5 g
Fat
16 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all