Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 c. à soupe de sucre roux
- 2 c. à soupe d'eau
- 4 c. à soupe sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- 1 botte d'oignons nouveaux, émincés
- 1 piment rouge frais, épépiné et émincé
- 400 g d'eau
-
400
g d'aubergines asiatiques, en rondelles de 1 cm
or 400 g d'aubergines graffiti zébrées, pelées et coupées en dés - brins de coriandre fraîche, ciselés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 422 kJ / 101 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allRiz sauté aux épices et champignons
45 min
Moussaka grecque
1 godz. 20 min
Gözleme aux épinards, à la mozzarella et à la menthe
2h 15min
Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
50 min
Gratin de brocoli au parmesan
1h 5min
Gratin de chouchous
55 min
Colombo de légumes
1h 5min
Quiche courgette-épinard à la feta
30 min
Lentilles à la marocaine
50 min
Crumble style indien
1h
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40 min
Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat
1h 5min