Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii (5 cm x 1 cm)
- 20 g zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
- 30 g ulei de măsline
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 1 - 2 prize piper cayenne, măcinat
- 1 linguriță sare
- 200 g frunze de varză roșie, tăiate bucăți, plus 4 frunze pentru servit
- 40 g ceapă roșie, plus felii subțiri, pentru decor
- 1 cățel de usturoi
- 5 fire coriandru, doar frunzele, plus pentru decor
- 150 g quinoa
- 500 g apă
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- chilli roșu, proaspăt, curățat de semințe, tocat, pentru decor (optional)
- 1 limetă, tăiată sferturi, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1123 kJ / 268 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 335 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allArdei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h
Salată caldă de pui și cartofi
55 min
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25 min
Tocăniță de pui cu muștar
40 min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45 min
Covridog
55 min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30min
Pui cu sos cremos de boia
40 min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10 min
Pui teriyaki cu orez
40 min
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30 min
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20min