Skip to main content Search
Escalop de vițel cu reducție de căpșune

Escalop de vițel cu reducție de căpșune
5.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 30 min
8 porții
Sign up for free

Ingredients

  • căpșune proaspăte, tăiate jumătăți (vezi recomandări)
    150 g
    150 g căpșune, congelate
  • zahăr brun
    20 g
  • unt tăiat bucăți, plus 3 linguri pentru prăjit
    20 g
  • escalop de vițel (aprox. 3 mm grosime)
    8 bucăți
  • făină pentru îmbrăcat escalopul
  • oțet balsamic
    30 g
  • sare
    1 - 2 prize
  • piper negru măcinat
    1 - 2 prize

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 207 mg
Protein 27 g
Calories 888 kJ / 212 kcal
Fat 8 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 5 g
Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Doar cinci ingrediente principale 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Show all

Friptură aromată de miel

4.9(17)

29 h 50 min

Costițe de porc cu sos barbecue cu bere

4.5(2)

3 h 15 min

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

5.0(3)

2 h 30 min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

4.2(34)

1 h 10 min

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3(21)

1 h 10 min

Chifteluțe cu sos de roșii

4.6(33)

55 min

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4.8(5)

4 h 25 min

Salată cu carne și rucola

4.8(41)

35 min

Cevapcici cu sos tzatziki

4.6(19)

30 min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

4.5(16)

8 h 35 min

Brioșe Lasagna

No ratings

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

No ratings

 Show all