Skip to main content Search
Escalop de vițel cu reducție de căpșune

Escalop de vițel cu reducție de căpșune
5.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 30 min
8 porții
Sign up for free

Ingredients

  • căpșune proaspăte, tăiate jumătăți (vezi recomandări)
    150 g
    150 g căpșune, congelate
  • zahăr brun
    20 g
  • unt tăiat bucăți, plus 3 linguri pentru prăjit
    20 g
  • escalop de vițel (aprox. 3 mm grosime)
    8 bucăți
  • făină pentru îmbrăcat escalopul
  • oțet balsamic
    30 g
  • sare
    1 - 2 prize
  • piper negru măcinat
    1 - 2 prize

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 207 mg
Protein 27 g
Calories 888 kJ / 212 kcal
Fat 8 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 5 g
Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Doar cinci ingrediente principale 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Piept de pui în sos pizzaiola

4.7(22)

30 min

Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos

4.0(4)

35 min

Paste Orzo cu pui și pesto

4.0(20)

30 min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

4.4(30)

1 h 30 min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

4.4(25)

40 min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

3.7(3)

35 min

Confit de rață cu salată de linte și portocale

5.0(1)

15 h 40 min

Tocană de vită cu gnocchi

4.9(67)

1 h 30 min

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

3.7(10)

45 min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

4.4(7)

40 min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

5.0(6)

1 h 10 min

Gyros cu tzatziki

4.2(62)

15 min

 Show all