Skip to main content Search
Escalop de vițel cu reducție de căpșune

Escalop de vițel cu reducție de căpșune
5.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 30 min
8 porții
Sign up for free

Ingredients

  • căpșune proaspăte, tăiate jumătăți (vezi recomandări)
    150 g
    150 g căpșune, congelate
  • zahăr brun
    20 g
  • unt tăiat bucăți, plus 3 linguri pentru prăjit
    20 g
  • escalop de vițel (aprox. 3 mm grosime)
    8 bucăți
  • făină pentru îmbrăcat escalopul
  • oțet balsamic
    30 g
  • sare
    1 - 2 prize
  • piper negru măcinat
    1 - 2 prize

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 207 mg
Protein 27 g
Calories 888 kJ / 212 kcal
Fat 8 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 5 g
Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Doar cinci ingrediente principale 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Pui marocan cu cușcuș

4.4(12)

1 h 5 min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

4.8(78)

25 min

Chifteluțe cu sos de roșii

4.6(33)

55 min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

4.6(10)

40 min

Bol Buddha cu carne de pui

5.0(8)

1 h

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

4.3(6)

2 h 15 min

Pui garam masala

4.5(189)

50 min

Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)

5.0(1)

45 min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

4.5(31)

1 h 5 min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

No ratings

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

4.9(8)

30 min

Pui cu boia și sos de smântână

4.6(103)

1 h 15 min

 Show all