Galette oignon-chèvre

Galette oignon-chèvre

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Prep. 15 min

Total 35 min

6 portions

Ingredients

60 g de beurre dont 30 g pour la garniture d'oignons et 30 g pour réchauffer les galettes
400 g d'oignons coupés en lamelles
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
6 galettes de sarrasin
1 fromage de chèvre en bûche coupé en fines rondelles
6 c. à soupe de miel (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 670 mg

Protein 10.3 g

Calories 1402.5 kJ / 335.2 kcal

Fat 17 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 11.2 g

Carbohydrates 34.2 g

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