Skip to main content Search
Blanquette de vițel

Blanquette de vițel
4.7 10 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • apă
    700 g
  • cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
    1 fir
  • foi de dafin, uscate
    2
  • pătrunjel proaspăt
    1 legătură
  • sare
    1 ¼ linguriță
  • carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
    600 g
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • morcovi tăiați rondele (5 mm)
    300 g
  • praz tăiat rondele (5 mm)
    200 g
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
    300 g
  • unt nesărat
    20 g
  • făină tip 00
    15 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 37 g
Calories 1084 kJ / 259 kcal
Fat 6 g
Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
tmde.general.market.romania
Parfum de toamnă 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Show all

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3(21)

1h 10min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

5.0(9)

2h 10min

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

4.6(11)

50min

Risoni cu pui și pesto

4.8(25)

35min

Pui San Fernando

4.9(9)

55min

Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan

5.0(2)

4h 25min

Brioșe Lasagna

Ninguna valoración

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

Ninguna valoración

Burgeri și ciuperci cu bere

Ninguna valoración

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

Ninguna valoración

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2.0(1)

2h 20min

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Ninguna valoración

 Show all