Skip to main content Search
Blanquette de vițel

Blanquette de vițel
4.7 10 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • apă
    700 g
  • cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
    1 fir
  • foi de dafin, uscate
    2
  • pătrunjel proaspăt
    1 legătură
  • sare
    1 ¼ linguriță
  • carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
    600 g
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • morcovi tăiați rondele (5 mm)
    300 g
  • praz tăiat rondele (5 mm)
    200 g
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
    300 g
  • unt nesărat
    20 g
  • făină tip 00
    15 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 37 g
Calories 1084 kJ / 259 kcal
Fat 6 g
Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
International
Parfum de toamnă 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Musaca

4.8(4)

2 h 30 min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

4.6(10)

40 min

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

4.4(19)

30 min

File de porc cu sos cremos de boia și linguine

4.0(4)

1 h 20 min

Pui cu sos de smântână și legume

4.4(77)

50 min

Ruladă de carne

4.7(7)

1 h 30 min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

4.4(23)

35 min

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3(21)

1 h 10 min

Paella valenciana

5.0(3)

1 h

Sendvișuri cu salată de pui

5.0(1)

15 min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

4.4(7)

35 min

Pui basc

4.0(37)

1 h 10 min

 Show all