Skip to main content Search
Blanquette de vițel

Blanquette de vițel
4.7 10 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • apă
    700 g
  • cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
    1 fir
  • foi de dafin, uscate
    2
  • pătrunjel proaspăt
    1 legătură
  • sare
    1 ¼ linguriță
  • carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
    600 g
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • morcovi tăiați rondele (5 mm)
    300 g
  • praz tăiat rondele (5 mm)
    200 g
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
    300 g
  • unt nesărat
    20 g
  • făină tip 00
    15 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 37 g
Calories 1084 kJ / 259 kcal
Fat 6 g
Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
International
Parfum de toamnă 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Curry de pui thai, rapid

4.3(55)

40 min

Vită Stroganoff

4.5(69)

1 h

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

5.0(12)

2 h 10 min

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

4.3(20)

5 h

Pui prăjit în stil coreean

4.8(111)

3 h 10 min

Turtițe din pui și orez, la cuptor

4.3(26)

1 h

Pui cu sos de smântână și legume

4.4(82)

50 min

Chifteluțe cu sos de roșii

4.5(36)

55 min

Galetă cu pui

4.6(42)

1 h 55 min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

4.8(20)

40 min

Paste Orzo cu pui și pesto

4.0(20)

30 min

Pelmeni (colțunași)

4.0(3)

1 h 10 min

 Show all