Skip to main content Search
Blanquette de vițel

Blanquette de vițel
4.7 10 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • apă
    700 g
  • cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
    1 fir
  • foi de dafin, uscate
    2
  • pătrunjel proaspăt
    1 legătură
  • sare
    1 ¼ linguriță
  • carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
    600 g
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • morcovi tăiați rondele (5 mm)
    300 g
  • praz tăiat rondele (5 mm)
    200 g
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
    300 g
  • unt nesărat
    20 g
  • făină tip 00
    15 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 37 g
Calories 1084 kJ / 259 kcal
Fat 6 g
Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
tmde.general.market.romania
Parfum de toamnă 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Show all

Paste Orzo cu pui și pesto

4.0(20)

30 min

Tocăniță de iepure

4.8(13)

1 h

Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate

4.0(7)

4 h 10 min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

4.5(18)

8 h 35 min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

4.4(101)

40 min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

4.5(32)

1 h 5 min

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

4.7(6)

2 h 40 min

Pui și ciuperci în sos de vin roșu

4.3(4)

45 min

Varză și costițe gătite lent

5.0(1)

12 h 20 min

Lasagna săracă în carbohidrați

4.5(11)

1 h 30 min

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

4.0(3)

40 min

Brioșe Lasagna

No ratings

 Show all