Blanquette de vițel

Blanquette de vițel

4.7 10 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

4 porții

Ingredients

apă
700 g
cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
1 fir
foi de dafin, uscate
2
pătrunjel proaspăt
1 legătură
sare
1 ¼ linguriță
carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
600 g
piper negru măcinat
½ linguriță
morcovi tăiați rondele (5 mm)
300 g
praz tăiat rondele (5 mm)
200 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
300 g
unt nesărat
20 g
făină tip 00
15 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 37 g

Calories 1084 kJ / 259 kcal

Fat 6 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
International

Parfum de toamnă 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 Min

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

2 Std. 20 Min

Galetă cu pui

1 Std. 55 Min

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

45 Min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 Min

Burgeri cu chorizo și pui

20 Min

Paste Orzo cu pui și pesto

30 Min

Burger de vită cu umplutură de brânză

40 Min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1 Std. 10 Min

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35 Min

Tocăniță de pui, chorizo și năut

35 Min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 Min

Show all