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Bol complet aux légumes, quinoa et graines de lin
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
4 portions
Ingredients
-
potimarron coupé en tranches fines1
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
sel
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poivre moulu
-
gousses d'ail dégermées4
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d'eau830 g
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de sel1 ½ c. à café
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de quinoa300 g
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de graines de lin60 g
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de moutarde50 g
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d'huile de noix30 g
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de vinaigre de cidre30 g
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de poivre moulu1 pincée
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pomme bio, coupée en fines tranches1
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avocats coupés en tranches2
-
betteraves crues de petite taille, pelées et coupées en fins bâtonnets2
-
de feta émiettée200 g
Nutrition per 1 portion
Calories
856 kcal /
3575 kJ
Protein
26 g
Fat
50 g
Carbohydrates
66 g
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