Skip to main content Search
Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας
2.7 11 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h 40 min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
    60 γρ.
  • βοδινό κιμά, χωρίς πολύ λίπος σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
    300 γρ.
  • χοιρινό κιμά σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
    300 γρ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 - 2 κ.γλ.
  • σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
    3
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges)
    200 γρ.
  • κόκκινο κρασί
    50 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    800 γρ.
  • πάστα ντομάτας
    50 γρ.
  • ζάχαρη
    5 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 699 mg
Protein 36 g
Calories 2120 kJ / 506 kcal
Fat 34 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 14 g
Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International
Slow Cooking 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Κοτομπουκιές

4.8(57)

30 min

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

4.9(9)

40 min

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

4.5(22)

1 h 20 min

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

4.7(7)

2 h 40 min

Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

5.0(4)

1 h 35 min

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

4.6(22)

1 h 10 min

Κεφτέδες

4.4(51)

2 h 30 min

Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού

4.0(1)

30 min

Φαχίτας με μοσχάρι

4.8(6)

30 min

Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

4.7(3)

45 min

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

4.8(15)

1 h 15 min

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

2.5(2)

1 h 45 min

 Show all