Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Puiul
- 2 căței de usturoi
- 10 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii (2 mm)
- 70 g făină
- 20 g amidon de porumb
- 1 linguriță praf de copt
- 2 lingurițe sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1000 g aripioare de pui
Sosul
- 5 căței de usturoi
- 10 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii (2 mm)
- 50 g zahăr brun deschis
- 60 g oțet de orez
- 60 g miere
- 30 - 50 g pastă coreeană de ardei iute, după gust
- 30 g ketchup
- 15 g sos de soia, negru
- 15 g ulei de susan
- ulei vegetal, pentru prăjit în baie de ulei
- 1 lingură semințe de susan, pentru presărat deasupra
- 2 fire ceapă verde, tăiată inele (5 mm), pentru presărat deasupra
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3427 kJ / 818 kcal
- Protein
- 61 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 41 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSarmale
1 Std. 50 Min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 min
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1 Std. 20 Min
Vită Stroganoff
1 godz.
Ruladă de carne
1 Std. 20 Min
Pui cu boia și sos de smântână
1u. 15min
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 min
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2 Std.
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 min
Curry de pui thai, rapid
40 min
Plăcințele cu carne de porc
2 Std. 20 Min