![Pui prăjit în stil coreean Pui prăjit în stil coreean](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DA2CE7B2-213D-47CD-BC65-8746BF251207/Derivates/ac919776-333a-491f-adeb-f584db66502f.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Puiul
- 2 căței de usturoi
- 10 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii (2 mm)
- 70 g făină
- 20 g amidon de porumb
- 1 linguriță praf de copt
- 2 lingurițe sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1000 g aripioare de pui
Sosul
- 5 căței de usturoi
- 10 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii (2 mm)
- 50 g zahăr brun deschis
- 60 g oțet de orez
- 60 g miere
- 30 - 50 g pastă coreeană de ardei iute, după gust
- 30 g ketchup
- 15 g sos de soia, negru
- 15 g ulei de susan
- ulei vegetal, pentru prăjit în baie de ulei
- 1 lingură semințe de susan, pentru presărat deasupra
- 2 fire ceapă verde, tăiată inele (5 mm), pentru presărat deasupra
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3427 kJ / 818 kcal
- Protein
- 61 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 41 g
In Collections
Alternative recipes
Show allPorc chinezesc cu legume
1 Std. 20 Min
Risoni cu pui și pesto
35 Min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 Min
Sarmale
1 Std. 50 Min
Risotto bolognese
45 Min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Tăiței curry cu carne de porc
45 Min
Salată caldă de pui și cartofi
55 min
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30min
Pilaf aromat cu pui
1 Std. 20 Min
Chili con carne gătit lent
5 godz. 5 min
Plăcintă țărănească
1 Std. 10 Min