Devices & Accessories
Pui prăjit în stil coreean
Prep. 30 min
Total 3 h 10 min
4 porții
Ingredients
Puiul
-
căței de usturoi2
-
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii (2 mm)10 g
-
făină70 g
-
amidon de porumb20 g
-
praf de copt1 linguriță
-
sare de mare2 lingurițe
-
piper negru măcinat¼ linguriță
-
aripioare de pui1000 g
Sosul
-
căței de usturoi5
-
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii (2 mm)10 g
-
oțet de orez60 g
-
zahăr brun deschis50 g
-
miere60 g
-
pastă coreeană de ardei iute după gust30 - 50 g
-
ketchup30 g
-
sos de soia, negru15 g
-
ulei de susan15 g
-
ulei vegetal pentru prăjit în baie de ulei
-
semințe de susan pentru presărat deasupra1 lingură
-
ceapă verde tăiată inele (5 mm), pentru presărat deasupra2 fire
Nutrition per 1 porție
Calories
818 kcal /
3427 kJ
Protein
61 g
Fat
41 g
Carbohydrates
49 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allMușchi de vită cu legume
1 h 30 min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2 h 20 min
Galetă cu pui
1 h 55 min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45 min
Salată caldă de pui și cartofi
55 min
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
No ratings
Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați
No ratings
Orez cu pui și ciuperci
30 min
Pui cu sos de roșii și ceapă
No ratings
Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez
No ratings
Friptură de pui cu legume în sos de cidru
No ratings
Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice
No ratings