Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Vita marinată
- 550 - 600 g vrăbioară de vită, tăiată fâșii subțiri (1 cm) transversal pe fibră (vezi recomandarea)
- 100 g morcovi, tăiați bastonașe subțiri (5 mm) sau julien
- 50 g ceapă, tăiată felii (5 mm)
- 40 g ceapă verde, tăiată bucăți de 3 cm, tăiate apoi în două, longitudinal
- 8 căței de usturoi
- 1 kiwi, curățat și tăiat sferturi
- 35 g zahăr brun moale
- 60 g sos de soia, negru
- 30 g ulei de susan
- 2 prize piper negru măcinat
Orezul și asamblarea
- 1000 g apă
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 300 g orez alb cu bobul lung
- semințe de susan, pentru finisare
- 2 fire ceapă verde, tăiată inele (5 mm lățime), pentru finisare
- kimchi, pentru servire
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2654 kJ / 630 kcal
- Protein
- 41 g
- Carbohydrates
- 74 g
- Fat
- 18 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30min
Burger de vită cu umplutură de brânză
40min
Vită Stroganoff
1h
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35min
Curry de pui thai, rapid
40min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8 Std. 35 Min
File de curcan cu sos de chilli cu piersici
45min
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min
Porc chinezesc cu legume
1sa 20 dk