Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

3.6 7 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h 30 min

4 porții

Ingredients

Bastonașe de gulie

gulii tăiate bastonașe (1 x 4 cm)
800 g
ulei de măsline
3 lingură
boia de ardei, iute
½ linguriță
pudră de curry
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper măcinat
½ linguriță

Medalioane de porc și sos de ardei

apă
500 g
muşchiuleţ de porc
500 g
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
boia de ardei, dulce după gust
1 - 2 prize
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată jumătăți
1
ulei de măsline
10 g
ardei gras roșu tăiat în bucăți (2-3 cm)
350 g
ajvar
60 g
cremă de brânză, light
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 36 g

Calories 1660 kJ / 397 kcal

Fat 21 g

Fibre 4.7 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Prânzul în familie 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Show all

Pelmeni (colțunași)

1hod. 10min.

Pui cu sos cremos de boia

40min.

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

2hod. 30min.

Rulouri de pui în stil florentin

50min.

Tocăniță de pui cu muștar

40min.

Chifteluțe cu sos de roșii

45min.

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1hod.

Fleică de porc cu ceapă verde

1hod. 10min.

Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

1hod.

Hot dogs (în formă de cățeluși)

35min.

Tartar de vită

10min.

Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)

45min.

Show all