Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

2.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 1 h

4 bucăți

Ingredients

pâine toast, albă tăiată bucăți
20 g
lapte
80 g
smochine deshidratate tăiate bucăți
6
vin de Porto
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele, spălate și zvântate
7 - 8 fire
nuci curățate, jumătăți
15 g
ou
1
sare după gust
1 priză
piper Sichuan după gust
1 priză
carne de porc fără os foarte subțiri
4 felii
jambon crud-uscat foarte subțiri și late
4 felii
unt nesărat (din care 15 g unt foarte rece, cuburi, pentru finisare)
35 g
ciuperci champignon albe, proaspete feliate subțire
150 g
apă
320 g
tarhon proaspăt mărunțit
2 lingurițe

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 46.8 g

Calories 2273 kJ / 544 kcal

Fat 28.3 g

Fibre 4.5 g

Carbohydrates 23.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Prânzul în familie 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1 godz. 10 min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 min

Rulouri de pui în stil florentin

50 min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25 min

Friptură aromată de miel

29 godz. 50 min

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30 min

Piept de pui în sos pizzaiola

30 min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4 godz.

Tăiței curry cu carne de porc

45 min

Ruladă de carne

1 godz. 30 min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1 godz. 5 min

Show all