Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

2.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 1 h

4 bucăți

Ingredients

pâine toast, albă tăiată bucăți
20 g
lapte
80 g
smochine deshidratate tăiate bucăți
6
vin de Porto
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele, spălate și zvântate
7 - 8 fire
nuci curățate, jumătăți
15 g
ou
1
sare după gust
1 priză
piper Sichuan după gust
1 priză
carne de porc fără os foarte subțiri
4 felii
jambon crud-uscat foarte subțiri și late
4 felii
unt nesărat (din care 15 g unt foarte rece, cuburi, pentru finisare)
35 g
ciuperci champignon albe, proaspete feliate subțire
150 g
apă
320 g
tarhon proaspăt mărunțit
2 lingurițe

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 46.8 g

Calories 2273 kJ / 544 kcal

Fat 28.3 g

Fibre 4.5 g

Carbohydrates 23.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Prânzul în familie 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Gulaș de vită

2 h 45 min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1 h 10 min

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

1 h 30 min

Tocăniță de pui cu muștar

40 min

Gyros cu tzatziki

15 min

Salată cu carne și rucola

35 min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 min

Salată caldă de pui și cartofi

55 min

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1 h 40 min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

No ratings

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40 min

Risotto bolognese

45 min

Show all