Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

2.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 1 h

4 bucăți

Ingredients

pâine toast, albă tăiată bucăți
20 g
lapte
80 g
smochine deshidratate tăiate bucăți
6
vin de Porto
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele, spălate și zvântate
7 - 8 fire
nuci curățate, jumătăți
15 g
ou
1
sare după gust
1 priză
piper Sichuan după gust
1 priză
carne de porc fără os foarte subțiri
4 felii
jambon crud-uscat foarte subțiri și late
4 felii
unt nesărat (din care 15 g unt foarte rece, cuburi, pentru finisare)
35 g
ciuperci champignon albe, proaspete feliate subțire
150 g
apă
320 g
tarhon proaspăt mărunțit
2 lingurițe

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 46.8 g

Calories 2273 kJ / 544 kcal

Fat 28.3 g

Fibre 4.5 g

Carbohydrates 23.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Prânzul în familie 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Orez cu pui și mazăre

45min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55min

Risotto bolognese

45min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1h 5min

Paste Orzo cu pui și pesto

30min

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

2h 20min

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1h 10min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1h 30min

Gulaș picant cu bere neagră

3h 10min

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

45min

Cevapcici cu sos tzatziki

30min

Plăcintă țărănească

1h 10min

Show all