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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Camarones en salsa de piña con arroz basmati TM6
Prep. 35 min
Total 1 h 20 min
4 porciones
Ingredients
-
de cacahuates tostados sin sal50 g
Aderezo de cilantro
-
de hojas de cilantro40 g
-
de jengibre en rodajas (3 mm)10 g
-
de aceite de oliva100 g
-
de cebolla cambray en rebanadas (3 mm)20 g
-
de jugo de limón recién exprimido½ cda
-
1 cda de miel, o al gustode azúcar morena o al gusto5 g
-
de sal fina o al gusto2 - 3 pizcas
-
de pimienta negra molida o al gusto2 - 3 pizcas
Arroz
-
de agua500 g
-
de arroz basmati200 g
-
de sal fina o al gusto½ cdita
Camarones salteados y piñas marinadas
-
de aceite de oliva30 g
-
diente de ajo pelado1
-
de camarón pacotilla crudos250 g
-
dientes de ajo2
-
de cebolla morada en mitades100 g
-
de piña en cubos (2 cm)650 g
-
de pimiento rojo en rodajas (aprox. 4 cm)180 g
-
de té limón, fresco (ver tip)1 tallo
-
de salsa de pescado2 cdas
-
de jugo de limón recién exprimido20 g
-
de azúcar morena20 g
-
de puré de tomate20 g
-
de agua150 g
-
jitomates cherry en mitades10 - 12
Nutrition per 1 porción
Calories
615 kcal /
2576 kJ
Protein
8 g
Fat
44 g
Carbohydrates
45 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
6 g
Sodium
204 mg
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