Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g țelină rădăcină, tăiată bucăți
- 70 g ceapă, jumătăți
- 35 g șalote
- 40 g ulei de măsline
- 2 fire pătrunjel verde, frunzele tocate
- 10 fire coriandru proaspăt, frunzele tocate
- 400 g carne de vițel, tăiată cuburi
- 100 g șuncă afumată, fiartă, tăiată bucăți
- ½ linguriță sare, sau după gust
- 4 prize piper alb măcinat, sau după gust
- 1 ou
- 300 g apă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 200 g mazăre congelată
- 10 g unt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1534 kJ / 366 kcal
- Protein
- 44.8 g
- Carbohydrates
- 13.3 g
- Fat
- 13.5 g
- Fibre
- 6.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
File de curcan cu sos de chilli cu piersici
45 min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15h 40min
Hornazo
No ratings
Mușchi de vită cu legume
1 Std. 30 Min
Lasagna paleo
55 Min
Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic
No ratings
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
1h 20 min
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
No ratings
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45 min
Rulade mediteraneene de curcan
45 min
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45 min
Gorditas cu pui și avocado
1h