Chifteluțe de vițel cu legume

Chifteluțe de vițel cu legume

2.6 5 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porții

Ingredients

morcovi tăiați bucăți
200 g
țelină rădăcină tăiată bucăți
200 g
ceapă jumătăți
70 g
șalote
35 g
ulei de măsline
40 g
pătrunjel verde frunzele tocate
2 fire
coriandru proaspăt frunzele tocate
10 fire
carne de vițel tăiată cuburi
400 g
șuncă afumată, fiartă tăiată bucăți
100 g
sare sau după gust
½ linguriță
piper alb măcinat sau după gust
4 prize
ou
1
apă
300 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat
1
cimbru proaspăt
1 fir
foaie de dafin proaspătă
1
mazăre congelată
200 g
unt
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 44.8 g

Calories 1534 kJ / 366 kcal

Fat 13.5 g

Fibre 6.8 g

Carbohydrates 13.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ușor, rapid, gustos 15 Recipes
International

You might also like...

Show all

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2 h 20 min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1 h 15 min

Tocană de miel

1 h 45 min

Curry de pui thai, rapid

40 min

Piept de pui în sos pizzaiola

30 min

Pui cu lămâie și ceapă verde

No ratings

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

No ratings

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

No ratings

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2 h 40 min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

No ratings

Show all