Tocăniță de porc cu ardei
TM6 TM5

Tocăniță de porc cu ardei

2.8 (22 ratings)

Ingredients

  • 60 g șalote
  • 180 g ceapă, jumătăți
  • 3 linguri ulei de măsline
  • 1 lingură boia de ardei
  • 1 priză piper cayenne, măcinat
  • 2 lingurițe rase sare, sau după gust
  • 2 prize piper măcinat, sau după gust
  • 400 g roșii decojite în suc propriu (din conservă)
  • 1 fir cimbru proaspăt
  • 1 foaie de dafin proaspătă
  • 600 g garf de porc, fără os, tăiat cuburi
  • 100 g ardei gras roșu, tăiați fâșii subțiri
  • 200 g cușcuș fin
  • 230 g apă

Nutrition
per 1 porție
Calories
3295 kJ / 788 kcal
Protein
48 g
Carbohydrates
46.5 g
Fat
44.5 g
Fibre
4.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all