Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Chiflele în formă de clovni
- 270 g lapte integral
- 60 g unt
- 30 g zahăr
-
30
g drojdie proaspătă
or 2 lingurițe drojdie uscată - 540 g făină de pâine
- 1 linguriță sare
- măsline negre fără sâmburi, tăiate rondele, pentru decor
- 4 - 5 roșii cherry tăiate jumătăți, pentru decor
- 1 gălbenuș, pentru uns
Chiftelele de burgeri
- 75 g chiflă, uscată
- 75 g lapte integral
- 30 g unt
- 90 g ceapă
- 480 g carne tocată de vită
- 1 linguriță muștar
- ½ linguriță sare, după gust
- piper negru măcinat, după gust
Sosul
- 310 g ulei vegetal
- 1 ou mare (63-73 g)
- 1 linguriță muștar
- ½ linguriță sare, după gust
- 30 g zeamă de lămâie
- 15 g ketchup
Asamblarea
- salată verde, după gust
- morcovi, tăiați bețe subțiri (de grosimea unui chibrit), pentru decor
- roșie (feliată), după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2372 kJ / 567 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 51 g
- Fibre
- 0 g
Alternative recipes
Show allPui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30 min
Chili con carne
35min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Risotto bolognese
45min
Pui garam masala
50 Min
Pui cu ardei gras
1h
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35min
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3h
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Pui cu sos de smântână și legume
50 Min
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5 Std.
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 min