Krämig soppa på flera sätt
TM6

Krämig soppa på flera sätt

5.0 (3 ratings)

Ingredients

  • 25 - 30 g olivolja
  • 170 - 200 g blandade grönsaker, för stekning (t.ex. lök, schalottenlök, purjolök), i bitar (2 cm)
  • 700 - 800 g blandade grönsaker för soppa (t.ex. squash, morötter, pumpa, sötpotatis, rotselleri, palsternacka, gröna ärtor), i mindre bitar
  • 750 - 850 g vatten
  • 1 tsk grönsaksbuljongpasta
    or 1 grönsaksbuljongtärning (för 0,5 l)
  • 1 tsk salt

Nutrition
per 1 portion
Calories
465 kJ / 111 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
9 g
Fat
5 g
Fibre
3.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all