Skip to main content Search
Rondelles d'aubergine façon minipizzas

Rondelles d'aubergine façon minipizzas
4.2 15 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 350 g d'aubergines coupées en rondelles (1 cm)
  • 500 g d'eau
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge
  • 5 feuilles de basilic frais
  • 250 g de purée de tomates en conserve
  • 1 c. à café d'origan déshydraté
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 40 g de mozzarella coupée en rondelles (2 cm env.)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 245.5 mg
Protein 3 g
Calories 421.3 kJ / 100.8 kcal
Fat 7.3 g
Fibre 3.1 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°26 48 Recipes
France

You might also like...

Show all

Courge spaghetti, poireau et champignons

4.3(255)

1 h 40 min

Tarte chèvre, pomme et oignon

4.2(201)

2 h 15 min

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

5.0(2)

1 h 15 min

Ravioli chinois aux champignons

4.2(15)

2 h 35 min

Wrap au chèvre

4.7(547)

1 h 25 min

Spaghetti aux légumes du printemps

4.7(15)

35 min

Gratin de chou-fleur au kasha

4.1(62)

1 h 5 min

Nouilles de carotte et pesto de fanes

4.4(13)

50 min

Quinoa et légumes d'automne au tofu

4.4(34)

55 min

Omelette aux herbes, chèvre frais et petits pois

4.0(43)

40 min

Flans vapeur aux épinards

4.0(80)

40 min

Chakalaka (mijoté de haricots blancs et poivron)

4.3(195)

30 min

 Show all