Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 2 h 30 min

8 porții

Ingredients

file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
15 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
25 g
capere în oțet scurse
1 lingură
căței de usturoi
2
zeamă de lămâie
10 g
ulei de măsline
10 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
spată de miel, fără os
1500 - 2000 g
vin alb, sec
150 g
apă
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 33.8 g

Calories 1924 kJ / 460 kcal

Fat 35.9 g

Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De Paște... 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Chili con carne

35 min

Souvlaki de pui și ardei cu orez

1 h 5 min

Gorditas cu pui și avocado

1 h

Hot dogs (în formă de cățeluși)

35 min

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

No ratings

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2 h 40 min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

No ratings

Lasagna cu pui

1 h 30 min

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50 min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

No ratings

Pierogi cu carne

No ratings

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1 h 35 min

Show all