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Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
Prep. 20 min
Total 1 h 25 min
4 portions
Ingredients
-
2 courges butternut
-
6 c. à soupe d'huile d'olive
-
2 c. à soupe de garam masala en poudre
-
1 gousse d'ail
-
1 oignon rouge coupé en quatre
-
100 g de quinoa à cuire, rincé
-
200 g de bouillon de légumes
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1 fromage de chèvre en bûche coupé en tranches
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
17 g
Calories
2029 kJ /
487 kcal
Fat
30 g
Carbohydrates
32 g
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